Dispositivi & accessori
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
Prep. 30min
Totale 50min
6 porcji
Ingredienti
Gotowanie jajek
-
6 jajek
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Falafele
-
110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 jajko
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
70 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
70 g bułki tartej
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
563.3 mg
Proteine
15.2 g
Calorie
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Grassi
24.3 g
Fibre
5.8 g
Grassi saturi
4.5 g
Carboidrati
33.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Newsletter 2025
13 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1h 15min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM5)
1h 10min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1h 15min
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40min
Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25min
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20min
Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)
25min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim
50min
Risotto z dynią i szpinakiem
35min
Makaron z sosem z buraków i serem feta
40min
Ryba w sosie słodko-kwaśnym z ryżem
1h 5min