Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
TM6

Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

3.8 (34 valutazioni )

Ingredienti

  • 5 - 10 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 1500 - 1650 g wody
  • 1 łyżeczka oleju (patrz wskazówka)
    o 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
  • 800 g ziemniaków, młodych, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
    o 800 g ziemniaków, sałatkowych, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
  • ¾ - 1 łyżeczka soli, plus 3-5 szczypt
  • 10 g oliwy z oliwek, plus 3 łyżki
  • 1 łyżka octu jabłkowego
    o 1 łyżka białego octu winnego
  • 1 - 2 łyżki musztardy francuskiej
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 g masła
  • 250 g cebuli szalotki, przekrojonej wzdłuż na pół
  • 4 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, grubo posiekanych
  • 1 opakowanie sera z niebieską pleśnią (150 g)

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2142.5 kJ / 512.1 kcal
Proteine
14.9 g
Carboidrati
47.8 g
Grassi
30.5 g
Grassi saturi
10.7 g
Fibre
7.1 g
Sodio
1110.7 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative