Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

3.6 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

8 porcji

Ingredienti

Ciasto

270 g mąki pszennej
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
20 - 30 g zimnej wody

Nadzienie

300 - 350 g ziemniaków nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
150 g pora tylko biała i jasnozielona część
2 ząbki czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
50 g oliwy z oliwek

Formowanie i pieczenie

mąka pszenna do oprószenia
1 opakowanie serka kremowego śmietankowego (125 g)
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 220.7 mg

Proteine 6.6 g

Calorie 1761.6 kJ / 421 kcal

Grassi 27.8 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 13.9 g

Carboidrati 37.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nakładka krojąca - zima (TM6, TM7) 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Minigalette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)

1 godz. 50 min

Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem

1 godz. 50 min

Rösti z warzyw korzeniowych (TM6, TM7)

50 min

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)

1 godz.

Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)

1 godz. 15 min

Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 godz.

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

2 godz. 45 min

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)

1 godz.

Gratin z ziemniaków i selera

1 godz. 10 min

Ciasto z cytrusową marmoladą

2 godz.

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

50 min

Zapiekanka ziemniaczana

40 min