Supă vegană de ciuperci pleurotus

3.1 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 670 mg

Proteine 6 g

Calorie 663 kJ / 159 kcal

Grassi 9 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ne sărbătorim unicitatea 27 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Varză călită cu struguri

1 godz. 45 min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 godz. 15 min

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35 min

Dovlecei cu mentă

30 min

Supă de țelină și măr

55 min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30 min

Supă de castraveți

25 min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40 min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 min

Tocană de fasole albă și usturoi

50 min

Pate de ciuperci

1 godz. 30 min

Sos cu vinete și migdale

20 min