Versioni compatibili
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g oțet de vin roșu
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- ¾ linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- 200 g năsturel
- 4 fileuri de biban de mare, cu piele (aprox. 90 g fiecare)
- 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
- 500 g apă
- 180 g cușcuș
- 2 ½ portocale, 2 descojite, fără partea albă, tăiate în bucăți (2 cm), 30 g zeamă și coaja rasă fin a unei ½
- 20 g semințe de pin, prăjite
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2525 kJ / 604 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 31 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tartă cu ceapă
1h
Varză de Bruxelles cu susan
Nessuna valutazione
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1sa 30 dk
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Nessuna valutazione
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
Nessuna valutazione
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 dk
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Crevete cu chilli și usturoi
10 min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 Std. 20 Min
Înghețată cremoasă cu iaurt
24h 10min
Brioșe cu morcovi și ciocolată
40min
Castane la Varoma
55 min