Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (opzionale)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
o 100 g iaurt simplu
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 849 kJ / 202 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 11.4 g
- Grassi
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de ceapă
1j
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 Min
Supă cu varză kale și avocado
Nessuna valutazione
Crochete de morcovi
Nessuna valutazione
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Nessuna valutazione
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 Min
Carne de vită și anghinare gătite lent
Nessuna valutazione
Risotto cu ciuperci și spanac
55 Min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 Min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 menit
Supă de mazăre
30 min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 menit