Medalioane din legume

3.0 4 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 10min

4 porții

Ingredienti

apă
900 g
hrișcă
100 g
fulgi de ovăz
30 g
amestec de semințe
50 g
parmezan bucăți
50 g
dovlecel bucăți (2-3 cm)
100 g
ceapă sferturi
50 g
morcov bucăți (2 cm) (aprox. 70 g)
1
cățel de usturoi
1
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
boia afumată (opzionale)
½ linguriță
sare
1 - 2 prize
pesmet
50 g
ulei de floarea soarelui
3 - 4 linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porții

Sodio 1369 mg

Proteine 54 g

Calorie 6819.9 kJ / 1630 kcal

Grassi 94 g

Fibre 25 g

Grassi saturi 19 g

Carboidrati 157 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ne sărbătorim unicitatea 27 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pătrățele cu brânză și legume

40min

Unt de dovleac

35min

Cheesecake cu dovleac

6h 45min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1h 50min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2h 45min

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1h

Mei cu pudră de curry și pui

35min

Batoane cu mere și scorțișoară

3h

Salată de arpacaș

40min