Pâté de ciuperci
TM6 TM5

Pâté de ciuperci

3.5 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 25 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți grosiere
  • 1 ceapă verde, curățată și tăiată în treimi
  • ½ linguriță sare
  • 100 g unt sărat, înmuiat și tăiat bucăți
  • 200 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate sferturi
  • 100 g ciuperci brune, proaspete, tăiate în sferturi
  • 100 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în sferturi
  • 50 g cremă de brânză
  • ½ linguriță nucșoară măcinată
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele

Valori nutritivi
per 1 borcan
Calorie
4396.4 kJ / 1046.8 kcal
Proteine
17.4 g
Carboidrati
12.6 g
Grassi
101 g
Grassi saturi
65.3 g
Fibre
7.4 g
Sodio
2200.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative