Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (opzionale)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1123 kJ / 268 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 24 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 335 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Jeleu de chilli
Keine Bewertungen
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1h
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40 Min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1 Std. 15 Min
Tagine de miel cu caise și miere
1 Std. 50 Min
Bœuf bourguignon
1hod. 40min
Cod cu fistic și cușcuș
Keine Bewertungen
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1h 30min