Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
TM6 TM5

Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

Compoziție prăjitură

  • unt nesărat, pentru uns
  • 200 g merișoare uscate
  • apă clocotită, pentru a acoperi merișoarele
  • 2 portocale, doar coaja subțire, fără pielița albă
  • 115 g zahăr
  • 115 g zahăr brun închis
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 200 g făină
  • 2 lingurițe praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • ⅛ linguriță sare
  • 115 g ulei din sâmburi de struguri
  • 55 g miere
  • 140 g sos de mere
  • 3 ouă mari (63-73 g)
  • 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 100 g zeamă de portocală
  • 140 g nuci mărunțite

Glazura de ciocolată albă

  • 100 g ciocolată albă, ruptă în bucăți (1¼ cm)
  • 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, pentru ornat
  • 12 merișoare proaspete, pentru ornat
  • 3 linguri zahăr, pentru ornat

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2297 kJ / 549 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
75 g
Grassi
268 g
Fibre
30 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative