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Cacio e pepe
Prep. 5min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
15 - 20 grani di pepe nero
-
200 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
320 g di spaghetti
-
pepe nero macinato a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1318.6 mg
Proteine
26.4 g
Calorie
2065.2 kJ /
493.6 kcal
Grassi
14.7 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
8.8 g
Carboidrati
62.4 g
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