Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g di zucchero
- 130 g di burro, freddo, a pezzi
- 1 tuorlo
- 30 g di caffè espresso, circa una tazza, freddo
- 20 g di cacao in polvere + q.b. per servire
- 200 g di farina + q.b. per spolverizzare
- 50 g di cioccolato bianco, a pezzi
- 60 g di mascarpone
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 804.2 kJ / 192.2 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carboidrati
- 22.7 g
- Grassi
- 10.7 g
- Grassi saturi
- 6.5 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 21.3 mg
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