Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

4.5 2 valutazione

Prep. 25min

Totale 5h

8 porzioni

Ingredienti

150 g di mandorle tostate
250 g di zucchero
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
2070 g di acqua
50 g di aceto
400 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di panna (30-40% di grassi) fredda
270 g di latte condensato zuccherato
zucchero a velo q.b. per servire

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 83.3 mg

Proteine 11.6 g

Calorie 3504 kJ / 837 kcal

Grassi 55.1 g

Fibre 7.8 g

Grassi saturi 28.3 g

Carboidrati 78.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natale insieme 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50min

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3h

Alberelli di cioccolato con crema di whisky

2h 30min

Cheesecake alle ciliegie

4h 30min

Anolini

14h

Cheesecake alle fragole

4h 30min

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4h 30min

Biscotti per la mia mamma

3h

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1h 30min

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

5h 30min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Ciambella noci e caffè al Varoma

2h 30min