Vegetable Soup

4.5 80 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

potatoes cut into pieces
10 ½ oz
tomatoes halved
3 ½ oz
yellow onions halved
3 oz
garlic clove
1
mixed vegetables (e.g. carrots, turnips, leeks), cut into pieces
14 oz
fresh parsley
2 sprigs
salt to taste
½ tsp
ground pepper to taste
¼ - ½ tsp
water to taste
21 oz
unsalted butter
½ oz
½ oz olive oil

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 367 kJ / 88 kcal

Grassi 2 g

Fibre 3 g

Carboidrati 12 g

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