Salmorejo (Cold Tomato Soup)

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

extra virgin olive oil
5 oz
hard-boiled eggs
4
Serrano ham cut into pieces
3 ½ oz
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes cut into pieces
35 oz
salt
1 tsp
bread crumbs white (from day old bread)
5 oz
vinegar
1 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1048.2 mg

Proteine 12.7 g

Calorie 1704.9 kJ / 407.5 kcal

Grassi 29.2 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 5.3 g

Carboidrati 24.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 ricette
Stati Uniti

TM7™ Manifesto 200 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Pistachio Cream Pasta

30min

Biscotti Souffles with Coffee Sauce

1h

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

45min

Salted Caramel Ice Cream

Nessuna valutazione

Smoked Salmon Lemon Pasta

35min

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Nessuna valutazione

Vegan Oyster Mushroom Soup

Nessuna valutazione

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40min

Southern Black-Eyed Peas

1h 35min

Carrot Torte

1h 10min

White Bean Soup

2h 45min

Berry Duo

10min