Salmorejo (Cold Tomato Soup)

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

extra virgin olive oil
5 oz
hard-boiled eggs
4
Serrano ham cut into pieces
3 ½ oz
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes cut into pieces
35 oz
salt
1 tsp
bread crumbs white (from day old bread)
5 oz
vinegar
1 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1048.2 mg

Proteine 12.7 g

Calorie 1704.9 kJ / 407.5 kcal

Grassi 29.2 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 5.3 g

Carboidrati 24.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 ricette
Stati Uniti

TM7™ Manifesto 200 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50min

Zucchini Soup

25min

Shrimp Scampi

40min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min

Spanish Rice

30min

Stuffed Vegetables

1h 20min

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1h

Steaks with Mushroom Risotto

40min

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Nessuna valutazione

Baked Spinach and Eggs

35min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min

Raspberry and Basil Sangria

40min