Focaccia della Befana

4.8 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 5h

12 porzioni

Ingredienti

170 g di latte
80 g di zucchero (vedere consigli)
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00 + q.b.
250 g di farina manitoba
80 g di burro freddo, a pezzi
2 uova medie
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
60 g di uvetta sultanina
40 g di frutta candita mista
1250 g di acqua
30 g di succo di limone
1 albume

2 cucchiai di latte
20 g di granella di zucchero

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 34.5 mg

Proteine 6.7 g

Calorie 1190 kJ / 284.4 kcal

Grassi 7.3 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 48.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bussolà alla vicentina

Bussolà alla vicentina

1 godz.

Tortine in vasetto

Tortine in vasetto

1 godz.

Òss de mòrd (Ossa da mordere)

Òss de mòrd (Ossa da mordere)

1 godz. 30 min

Moddizzosu di patate

Moddizzosu di patate

7 godz.

Torta succosa di mele

Torta succosa di mele

2 godz.

Torta succosa di mele

Torta succosa di mele

2 godz.

Lingue di gatto

Lingue di gatto

30 min

Pan dei morti

Pan dei morti

1 godz.

Ghirlanda di Natale

Ghirlanda di Natale

4 godz.

Panna cotta alle pesche

Panna cotta alle pesche

3 godz. 15 min

Ciambella noci e caffè al Varoma

Ciambella noci e caffè al Varoma

2 godz. 30 min

Crème caramel al Varoma

Crème caramel al Varoma

3 godz.