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Panini renna di Natale
Prep. 20min
Totale 4h 30min
8 pezzi
Ingredienti
-
280 g di latte intero
-
40 g di zucchero
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
-
250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
-
pomodorini
-
formaggio a fette
-
olive nere denocciolate
-
salatini
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
537.9 mg
Proteine
9.4 g
Calorie
1260.5 kJ /
301.3 kcal
Grassi
6.2 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
55.6 g
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