Salmorejo

4.9 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

6 porzioni

Ingredienti

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1074.3 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 1799.2 kJ / 430 kcal

Grassi 30.8 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mondo 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gazpacho

15min

Zuppa di ceci con rabarbaro e curry

1h 20min

Pollo al curry con riso basmati

1h

Soffritto di cipolle e aglio (200 g)

20min

Salsa aioli

10min

Soffritto di cipolle e aglio

10min

Soffritto di verdure

15min

Vellutata di piselli

40min

Vellutata di cavolfiore

50min

Arroz di pollo

1h 20min

Salsa aioli (vegan)

10min

Gyoza

1h