Salmorejo

4.8 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

6 porzioni

Ingredienti

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1074.3 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 1799.2 kJ / 430 kcal

Grassi 30.8 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mondo 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Marinata per pollo piccante

Marinata per pollo piccante

10min

Wrap con moussaka

Wrap con moussaka

Nessuna valutazione

Tom Yum tailandese

Tom Yum tailandese

45min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1h 10min

Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)

Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)

1h 15min

Pisco sour

Pisco sour

10min

Zuppa di funghi all’ungherese

Zuppa di funghi all’ungherese

35min

Pollo al miele e lime con riso

Pollo al miele e lime con riso

40min

Salsa cremosa alla Feta

Salsa cremosa alla Feta

10min

Ramen coreano con tofu

Ramen coreano con tofu

50min

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45min

Pollo croccante al sesamo

Pollo croccante al sesamo

45min