Salmorejo

4.9 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

6 porzioni

Ingredienti

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1074.3 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 1799.2 kJ / 430 kcal

Grassi 30.8 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mondo 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gazpacho

15min

Gazpacho ai 3 pomodori

20min

Korma di verdure con anacardi

55min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1h

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1h 10min

Babaganoush

40min

Matcha latte

10min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35min

Biryani di verdure

50min

Arroz de polvo

1h 15min

Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt

50min

Pão de queijo

1h