Baccalà mantecato con polvere di caffè

4.0 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
200 g di latte
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
20 g di panna fresca liquida
caffè in polvere a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 3541.1 mg

Proteine 33.3 g

Calorie 1186 kJ / 283.5 kcal

Grassi 14.7 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

In barca con Bimby 15 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1h

Riso alla marinara

1h 25min

Macarons al pistacchio

2h 30min

Yogurt al mango

14h

Japanese pancake

30min

Tagliatelle al ragù di coniglio

1h

Baccalà mantecato alla veneziana

40min

Cracker di riso con baccalà mantecato

50min

Salsa al pepe verde

20min

Mammoli su fonduta di formaggio

1h 30min

Porchetta con pere e cipolle

12h

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1h 20min