Pain brioché

3.8 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

10 parts

Ingredienti

120 g de lait et un peu pour la finition
15 g de levure boulangère fraîche

5 g de levure boulangère sèche
15 g d'huile végétale
1 œuf
25 g de sucre en poudre
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g de fruits à coque variés et entiers

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 44.6 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 679.4 kJ / 162.4 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 22.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Petits pains à la semoule

1h 50min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min

Pâte à pizza

1h

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6h 3min

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Pain aux oignons blancs

1h 15min

Pain de seigle facile au levain

4h 35min

Pain cocotte

2h 20min

Baguettes au levain de blé

15h

Brioche moelleuse

4h 15min

Pain rapide

1h 15min