Versioni compatibili
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (avec les graines)
- 50 g de noix de pécan
- 4 c. à soupe de caramel au beurre salé, et 1 trait pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1720 kJ / 411 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 27 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14h
Brioche feuilletée
5 Std.
Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
25 Min
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20min
Tartelettes au citron meringuées
14u. 15min
Brioche à la mie filante
1h 45min
Chocolat liégeois
4 godz. 30 min
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Pains à burgers américains
3 godz. 15 min