Crostata di pere senza glutine con gorgonzola e noci

Crostata di pere senza glutine con gorgonzola e noci

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Prep. 20min

Totale 1h

6 porzione

Ingredienti

220 g di fiocchi d'avena senza glutine
1 cucchiaino di sale
50 g di burro
5 uova
180 g di formaggio quark magro
200 g di Gorgonzola
½ cucchiaino di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
2 pere
40 g di gherigli di noce

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 636 mg

Proteine 20 g

Calorie 2439.6 kJ / 583.1 kcal

Grassi 45.8 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 17.9 g

Carboidrati 27.6 g

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