Tourte kebbé

Tourte kebbé

3.1 7 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 55min

6 portions

Ingredienti

700 g d'eau
1000 g de courge butternut en morceaux
300 g de boulgour fin
1 c. à soupe de paprika
100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de blettes rincées (côtes et feuilles en lanières)
100 g de pois chiches cuits
2 c. à soupe de zaatar
2 c. à soupe de pignons de pin
sel
poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1935 kJ / 461 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes orientales 100 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Médaillons de légumes

Médaillons de légumes

1h 10min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1h

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2h 25min

Tajine de lotte et de légumes au safran

Tajine de lotte et de légumes au safran

1h 5min

Fatteh d’aubergines au yaourt

Fatteh d’aubergines au yaourt

50min

Véritables falafels, sauce au tahini

Véritables falafels, sauce au tahini

24h 30min

Kedgeree

Kedgeree

30min

Soupe ramen aux légumes et tofu

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Smoothie vitaminé à l'avoine

Smoothie vitaminé à l'avoine

5min

Falafels et sauce à la coriandre

Falafels et sauce à la coriandre

45min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min