Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 60 g di gambo di sedano, a pezzi
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi, a piacere, senza semi (opzionale)
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 cucchiaino raso di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 750 g di brodo di pollo
- 250 g di purè di patate
- 200 g di salsa Gravy
- 300 g di tacchino cotto, a pezzetti
- 400 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 400 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
- foglie di prezzemolo fresche, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1033 kJ / 247 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 3 g
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