Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.8 37 valutazioni

Prep. 35min

Totale 50min

6 porcji

Ingredienti

300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
3 łyżeczki soli
woda do namoczenia małży
3 - 4 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty nitek szafranu
400 g krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
100 g przecieru pomidorowego, typu passata

100 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (opzionale)
700 g bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
6 krewetek surowych, nieobranych

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 2191.9 mg

Proteine 36.3 g

Calorie 2150.6 kJ / 514 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 56.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SMAKI WAKACJI VI 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sushi tacos

1h 15min

Makaron udon z krewetkami

30min

Korma z owoców morza

40min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40min

Indyk w glazurze pomarańczowej

29h 45min

Małże w zielonym sosie curry

35min

Risotto z owocami morza

1h 5min

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30min

Pad Thai z krewetkami

45min

Ryż z owocami morza

1h 15min

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25min

Kokosowe curry z dorszem

25min