Ośmiornica po portugalsku

4.9 23 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 porcji

Ingredienti

1000 g ziemniaków mączystych, małych, ze skórą, oczyszczonych
50 g soli gruboziarnistej
80 g cebuli przekrojonej na pół
1000 g ośmiornicy, gotowanej pokrojonej na ok. 8 cm kawałki (patrz wskazówka)
100 g wody
6 ząbków czosnku
20 g kolendry, świeżej tylko liście

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g oliwy z oliwek

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 6994.2 mg

Proteine 37.8 g

Calorie 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Grassi 36.1 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 5.1 g

Carboidrati 38.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Mule w sosie winno-porowym

25 分钟

Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera

1小时 35 分钟

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

45 分钟

Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili

1小时 10 分钟

Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli

1小时 25 分钟

Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)

50 分钟

Korma z owoców morza

40 分钟

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50 分钟

Steki panierowane w pieprzu

20 分钟

Whisky Sour (moktajl)

50 分钟

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20 分钟

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25 分钟