Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

Macarons au saumon fumé

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

Roulés de poireau farcis au poulet

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

Poulet au citron et tagliatelle de courgette