Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Bûche glacée vanille-pain d'épices

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Mojito à la bière

Sauce au chocolat blanc, orange et pistache

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Sandwichs de spaghetti légumes

Sauce au poivre

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Galette des rois à la frangipane à la vanille