Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte brisée
- 150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
- 350 g de tomates olivette entières (voir "Conseil(s)")
- 190 g de tomates séchées à l'huile, égouttées (1 bocal de 250 ml)
- 30 g d'eau
- 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 4 - 6 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 60 g de parmesan râpé
- lait, pour la dorure
- 10 feuilles de basilic frais, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3572.5 kJ / 856.5 kcal
- Proteine
- 17.3 g
- Carboidrati
- 61.3 g
- Grassi
- 59.3 g
- Grassi saturi
- 23.5 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodio
- 621.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Chocolats de Noël
1h
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1 godz. 5 min
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1sa 30 dk
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45 min
Chips de légumes au four
1h 45 min
Röstis de légumes racines
50 min
Pizza végétarienne
1hod. 40min
Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
1h 50 min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10 min
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 min
Coleslaw au Découpe-Minute
10min