Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

4.3 19 valutazione

Prep. 20min

Totale 14h

12 portions

Ingredienti

180 g de vinaigre balsamique blanc
240 g de sauce de soja
240 g de boisson au cola
140 g sirop d'érable
220 g de sauce barbecue maison (voir « Conseil(s) »)
120 g de concentré de tomate
30 g de miel
1 c. à soupe de sauce au piment, type Tabasco®
3000 g d'épaule de porc, désossée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1507.8 mg

Proteine 45.1 g

Calorie 2911.4 kJ / 695.8 kcal

Grassi 45.3 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 15.5 g

Carboidrati 23.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 ricette
Francia

Les burgers Vol. II 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Ramen complet au chashu

15h 15min

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3h 10min

Effiloché de porc sucré-salé

9h 10min

Raviolis au porc (xiao long baos)

2h 5min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50min

Porc effiloché taïwainais

1h 40min

Porc au caramel

45min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1h

Porc au caramel, petits pois et riz

1h 10min

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Baos au poulet et curry

4h 40min