Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

4.4 87 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 portions

Ingredienti

  • 1 œuf
  • 40 g sucre en poudre
  • 20 g cacao en poudre sucré
  • 40 g farine de blé
  • 30 g d'huile d'olive
  • 5 g de levure chimique
  • 80 g de chocolat varié (blanc, lait, noir), découpés en carrés
  • 50 g de fruits secs variés
  • 1 échalote coupée en deux
  • 20 g de beurre
  • 4 filets de poulet
  • 4 tranches fines de jambon de Bayonne
  • 200 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
  • 300 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
  • 1 cube de bouillon
  • 350 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 20 g de fécule de maïs
  • 100 de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1433.5 mg
Proteine 46.5 g
Calorie 4043.5 kJ / 964.8 kcal
Grassi 56.3 g
Fibre 6.3 g
Grassi saturi 10.5 g
Carboidrati 64.3 g

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