Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 60 g di Gruviera, a pezzi (3 cm)
- 20 g di crescione o altre erbette a piacere
- 60 g di cipolla, a pezzi
- 8 uova medie
- 25 g di burro + q.b.
- 75 g di prosciutto cotto a cubetti
- 500 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1299.4 kJ / 310.6 kcal
- Proteine
- 22.7 g
- Carboidrati
- 3.2 g
- Grassi
- 22.6 g
- Grassi saturi
- 10.8 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 569.3 mg
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