Versioni compatibili
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Καραμελωμένοι ξηροί καρποί
- 600 γρ. νερό
-
115
γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος
o 115 γρ. καρύδια πεκάν, χωρίς κέλυφος - 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
- ⅛ κ.γλ. αλάτι
Ντρέσινγκ με βαλσάμικο
- 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 70 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.σ. μέλι
- ¼ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ⅛ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Σαλάτα
- 90 γρ. φύλλα σαλάτας
- 450 γρ. καρπούζι, σε κύβους
- 115 γρ. αγγουράκια, σε λεπτά μισοφέγγαρα
- 115 γρ. φέτα, θρυμματισμένη ή σε κύβους
- 2 ραπανάκια, κόκκινα, σε λεπτές φέτες
- 2 - 3 κλωνάρια βασιλικό, φρέσκo, μόνο τα φύλλα, κομμένα στο χέρι, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
- 2 - 3 κλωνάρια δυόσμο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, κομμένα με το χέρι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1726.7 kJ / 412.7 kcal
- Proteine
- 13.7 g
- Carboidrati
- 34.6 g
- Grassi
- 26.5 g
- Grassi saturi
- 6.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 549.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Nessuna valutazione
Σαλάτα Σικελίας
Nessuna valutazione
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10min
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Nessuna valutazione
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Nessuna valutazione
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35 min
Πίτσα ναπολιτάνα
Nessuna valutazione
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Nessuna valutazione
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Nessuna valutazione