Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Panada sarda di salsiccia e patate
Prep. 30min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
1260 g di acqua
-
70 g di strutto
-
500 g di farina di semola di grano duro
-
10 g di sale
Ripieno
-
500 g di patate pelate
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 pomodori secchi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
500 g di salsiccia di maiale fresca, a pezzi
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2223.4 mg
Proteine
34.6 g
Calorie
4632.9 kJ /
1107.3 kcal
Grassi
58.8 g
Fibre
20 g
Grassi saturi
18.1 g
Carboidrati
118.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024
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