Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

4.0 32 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

350 g de chanterelles
40 g d'échalotes
40 g de beurre doux
3 c. à soupe bombées de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.5 g

Calorie 418 kJ / 101 kcal

Grassi 8.5 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 2.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du champignon 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

45min

Mayonnaise à l'orange

Mayonnaise à l'orange

10min

Carré d'agneau en croûte

Carré d'agneau en croûte

55min

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

35min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min

Tartare de légumes

Tartare de légumes

30min

Croûtes aux champignons

Croûtes aux champignons

1h 10min

Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

10min

Poireau à la moutarde

Poireau à la moutarde

35min

Carré feuilleté aux champignons

Carré feuilleté aux champignons

1h 45min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45min

Tartare de bœuf

Tartare de bœuf

10min