Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

4.6 135 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

4 blancs de poulet
2 c. à soupe d'huile d'olive
150 g d'oignons rouges
30 g de gingembre frais
2 gousses d'ail
10 g de piment vert frais
15 g de coriandre fraîche équeutée
15 g d'huile d'olive
80 g de pâte de curry rouge
15 g de fécule de maïs (Maïzena)
250 g de lait de coco
600 g d'eau
25 g de fond de volaille
2 pincées de sel
4 pak-choï (petite taille), lavés en feuilles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40 g

Calorie 2123 kJ / 509 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°2 Les menus 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Japchae

1h 30min

Curry rouge thaï

1h

Poulet à la pékinoise

45min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Brochettes de porc satay

25min

Fondue asiatique au satay

1h 15min

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Curry vert de cabillaud

50min

Salade Bo bun

12h

Curry de crevettes et choux pak-choï

40min

Bœuf carottes vietnamien

1h 20min

Soupe Pho

40min