Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Mezze maniche integrali allo spada e violette
Prep. 10min
Totale 1h 5min
4 porzioni
Ingredienti
-
2 melanzane viola a cubetti (2-3 cm)
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino rosso piccante piccolo, privato dei semi
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
-
12 - 16 pomodorini secchi sott'olio a piacere
-
20 g di pinoli
-
320 g di pasta secca integrale, tipo mezze maniche
-
300 g di pesce spada a cubetti (1 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
50 g di vino bianco
-
2 - 3 rametti di menta fresca le foglie lavate ed asciugate + q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2135.4 mg
Proteine
30.2 g
Calorie
2648.5 kJ /
633 kcal
Grassi
20.4 g
Fibre
12.6 g
Grassi saturi
3.3 g
Carboidrati
82.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
L'estate a tavola
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Pesce spada al salmoriglio
5 min
Pennette con spada e melanzane
50 min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50 min
Penne allo Spada profumate allo zenzero
30 min
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35 min
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35 min
Scorze di mandorla alla rana pescatrice
35 min
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50 min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50 min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20 min
Linguine con pesto di noci e broccoli
35 min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 min