Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Soupe de moules à la citronnelle
Prep. 15min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
-
100 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
20 g de beurre demi-sel
-
2 tiges de citronnelle fraîche
-
300 g de vin blanc sec
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
100 g de poivron rouge détaillé en brunoise
-
300 g de lait de coco
-
1 pincée de sel (opzionale)
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins de coriandre fraîche
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
19 g
Calorie
1782 kJ /
425 kcal
Grassi
24 g
Carboidrati
21.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Petits budgets
10 ricette
Francia
Francia
PETITS BUDGETS
10 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 godz. 10 min
Vichyssoise au haddock
45 min
Soupe de sorcière crabe coco
40 min
Velouté aux saveurs marocaines
35 min
Bouillabaisse
1 godz. 15 min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 min
Velouté de langoustines à la coriandre
1 godz.
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 godz. 30 min
Soupe de moules à la citronnelle
55 min
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35 min
Barbue au beurre d'orange et de sauge
1 godz. 30 min
Velouté de moules au safran
40 min