![Muffin ai broccoli (10-12 mesi) Muffin ai broccoli (10-12 mesi)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b1d8f1e2-f0c1-421b-8a47-4365c07c12e6/Derivates/cf4f87ca-8c01-44ba-a526-33d1918df206.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 150 g di cimette di broccoli
- 5 g di erba cipollina fresca
- 3 uova
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di farina di farro
- 90 g di latte
- 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 610 kJ / 145.8 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carboidrati
- 10.5 g
- Grassi
- 8.9 g
- Grassi saturi
- 2.7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 201.3 mg
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