Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 539.7 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 9.4 g

Carboidrati 31.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les gratins du plat au dessert 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 min

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

55 min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1 godz.

Abricots pochés, crumble aux pignons de pin

1 godz. 5 min

Crumble de confit de canard aux noix

1 godz.

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1 godz. 15 min

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 min

Flan de carotte, gouda et cumin

50 min

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

2 godz. 10 min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1 godz.

Flan express au roquefort

30 min

Gougères au piment d'Espelette

1 godz. 5 min