Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 539.7 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 9.4 g

Carboidrati 31.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les gratins du plat au dessert 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte au saint-nectaire

50 Min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20 Min

Tarte au boudin blanc et aux figues

1 Std. 30 Min

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

1 Std.

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45 Min

Crumble d'endives au roquefort

1 Std. 5 Min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1 Std.

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 Min

Financiers au comté

30 Min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35 Min

Risotto aux raisins et gorgonzola

40 Min

Petit flan au roquefort et brocoli

40 Min