Dispositivi & accessori
Bananes rôties, sauce à la noix de coco
Prep. 10min
Totale 1h
6 portions
Ingredienti
-
20 g de perles du Japon
-
300 g d'eau
-
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
-
20 g de graines de sésame grillées
-
huile de noix de coco pour le plat à four
-
800 g de minibananes coupées en deux dans le sens de la longueur (voir "Variante(s)")
-
le jus d'un citron vert
-
3 - 4 pincées de sucre roux
-
150 g de sirop d'érable
-
5 g gingembres frais coupé en tranches (3 mm env.)
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
300 g de lait de coco
-
40 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de sel
-
5 g de fécule de maïs
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
209 mg
Proteine
5.5 g
Calorie
1646.4 kJ /
393.5 kcal
Grassi
12.8 g
Fibre
5.6 g
Grassi saturi
7.7 g
Carboidrati
63.7 g
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Francia
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