Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 σκελίδες σκόρδο
- 50 γρ. λάδι
- 250 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα σε κύβους (3 εκ.), που τα έχετε στεγνώσει με χαρτί κουζίνας
- 80 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 120 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 120 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 1000 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. πατάτα, σε κύβους (2 εκ.)
- 150 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι, στραγγισμένο
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 240 γρ. λευκά φασόλια, κονσέρβας, στραγγισμένα
- φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1192.4 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 12.2 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 15.7 g
- Grassi saturi
- 2.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 220.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
Nessuna valutazione
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Nessuna valutazione
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
Nessuna valutazione
Καφές μακιάτο καραμέλα
15 分钟
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1h 10min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Nessuna valutazione
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20min
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Nessuna valutazione
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 Std. 15 Min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2h 30 min
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min