Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Sos de iaurt
- 400 g iaurt simplu, (3,6% grăsime)
- 15 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 10 g miere
- ½ linguriță cardamom măcinat
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 linguriță sare
Falafel
- 100 g ceapă verde, tăiată rondele (1 cm)
- 3 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș
- 400 g năut, din conservă, clătit și bine scurs
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- 40 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 40 g pesmet
- 1000 g ulei vegetal, pentru prăjire în baie de ulei
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1696 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 24 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 563 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Nessuna valutazione
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 λεπτ.
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Nessuna valutazione
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Ravioli cu spanac și ricotta
1 Std. 30 Min
Pâine mediteraneană
5h 20min
Quiche cu tofu
Nessuna valutazione
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Nessuna valutazione
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1 godz.
Tocăniță de iepure
1 godz.
Salată cu crevete și legume crocante
40 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min