Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g morcovi întregi, descojiți (1-3, în funcție de dimensiune)
- 25 g oțet
- 20 g zeamă de lămâie
- 10 g muștar
- 3 prize sare
- 25 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 g pătrunjel proaspăt
- 40 g ulei de floarea soarelui
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 602 kJ / 144 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodio
- 317 mg
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