Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

4.9 73 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 55min

4 portions

Ingredienti

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
130 g de beurre en morceaux
100 g d'eau
du sel
100 g d'oignon coupé en quatre
400 g de blancs de poireau coupés en rondelles
30 g de beurre
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
du poivre moulu
150 g de truite fumée en petits morceaux
½ bouquet de ciboulette fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 2380 kJ / 572 kcal

Grassi 38 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45min

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1h 30min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40min

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil

45min

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1h 15min

Tarte aux légumes d'automne

1h 30min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2h

Quiche au blé complet, champignons et herbes

2h 10min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1h 10min

Quiche lorraine individuelle

2h

Quiche courgette-épinard à la feta

30min