Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 125 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 350 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 1800 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 cube de bouillon, émietté
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1233 kJ / 294.7 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 25.3 g
- Grassi
- 20.4 g
- Grassi saturi
- 7.2 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodio
- 158.3 mg
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