Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

4.6 10 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

10 g di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
450 g di porro a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
570 g di acqua
180 g di formaggio fresco spalmabile passaggio doppia panna
1 cucchiaino di sale marino e qualcosa in più per condire
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato e qualcosa in più per condire
500 g patate novelle tagliate a metà
600 g di filetti di salmone, freschi, senza pelle (pezzo intero, qualità sushi)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 37 g

Calorie 2550 kJ / 609 kcal

Grassi 39 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Torta salata con formaggio e porri

1 godz. 5 min

Torta salata di carne trita e carote

1 godz. 20 min

Torta salata ai piselli

50 min

Torta salata alle verdure

1 godz.

Stufato con patate e champignon

1 godz.

Verdure all'orientale

10 min

Penne al porro

30 min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1 godz.

Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry

40 min

Purè di patate dolci

1 godz.

Couscous di cavolfiore

10 min

Insalata di lenticchie e melanzane

40 min