Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

4.6 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

10 g di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
450 g di porro a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
570 g di acqua
180 g di formaggio fresco spalmabile passaggio doppia panna
1 cucchiaino di sale marino e qualcosa in più per condire
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato e qualcosa in più per condire
500 g patate novelle tagliate a metà
600 g di filetti di salmone, freschi, senza pelle (pezzo intero, qualità sushi)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 37 g

Calorie 2550 kJ / 609 kcal

Grassi 39 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Strudel di cavolo rosso

1h 25min

Torta salata di carne trita e carote

1h 20min

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50min

Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno

45min

Guacamole

5min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Parmigiana al forno

1h 50min

Stufato di pollo alla senape

40min

Salmone al forno con pesto aromatico

50min

Trote con riso alle verdure

45min

Chips croccanti con guacamole

1h

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min