Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în sferturi (bucăți de 4-5 cm)
- 15 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 10 g vin de orez Shaoxing (vin Shaoxing - vezi recomandări)
- 30 g apă
- 5 g oțet negru din orez (vezi recomandări)
- 5 g zahăr
- ⅛ linguriță piper Sichuan
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, descojit
- 20 g ulei cu gust neutru
- 3 - 5 ardei chilli uscat, curățați de semințe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în bucăți (4 cm)
- 30 g arahide nesărate, crude, prăjite
- Valori nutritivi
- per 2 porții
- Calorie
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- Proteine
- 102.5 g
- Carboidrati
- 13.2 g
- Grassi
- 60.5 g
- Grassi saturi
- 12.4 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodio
- 1804 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 Min
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50 min
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Smoothie cu smochine și miere
5min
Coaste de vită în stil tunisian
Nessuna valutazione
Brunch est-european
Nessuna valutazione
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Curry de pui thai, rapid
40 Min