Pui Kung Pao
TM6

Pui Kung Pao

3.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în sferturi (bucăți de 4-5 cm)
  • 15 g sos de soia light
  • 10 g sos de soia, negru
  • 10 g vin de orez Shaoxing (vin Shaoxing - vezi recomandări)
  • 30 g apă
  • 5 g oțet negru din orez (vezi recomandări)
  • 5 g zahăr
  • ⅛ linguriță piper Sichuan
  • 1 cățel de usturoi
  • 20 g ghimbir proaspăt, descojit
  • 20 g ulei cu gust neutru
  • 3 - 5 ardei chilli uscat, curățați de semințe
  • 2 cepe verzi, curățate și tăiate în bucăți (4 cm)
  • 30 g arahide nesărate, crude, prăjite

Valori nutritivi
per 2 porții
Calorie
4243.9 kJ / 1010.5 kcal
Proteine
102.5 g
Carboidrati
13.2 g
Grassi
60.5 g
Grassi saturi
12.4 g
Fibre
5.9 g
Sodio
1804 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative