Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 - 3 chilli chipotle, fără codițe
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 150 g arahide prăjite (în ulei sau fără grăsime), nesărate
- 1 linguriță semințe de chimion
- 8 piper roșu, uscat, plus pentru ornat
- 2 cuișoare
- 400 g roșii, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
- 1 ceapă galbenă (aprox. 120 g), tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 3 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (3-4 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1929.2 kJ / 459.3 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carboidrati
- 6.2 g
- Grassi
- 7.2 g
- Grassi saturi
- 7.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 303 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 min
Piept de pui pizzaiola
55min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Pui cu ardei gras
1h