Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g fasole ochi negru, uscată (vezi recomandare)
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 800 g apă, plus pentru înmuiat fasolea
- 150 g morcovi
- 150 g praz
- 300 g cartofi nefăinoși (ex. Charlotte), descojiți
- 1 - 2 roșii, după gust
- 30 g pastă de roșii
- 20 g oțet din cidru de mere
- 40 g sos de soia
- 20 g sirop de arțar
- 1 linguriță sare
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ¾ linguriță scorțișoară măcinată
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1497 kJ / 356 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 56 g
- Grassi
- 7 g
- Grassi saturi
- 1.2 g
- Fibre
- 13 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de orez cu legume
45 min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Fasole cu șorici
1 godz. 45 min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 godz. 40 min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Tocană de năut cu legume
50min
Înghețată marmorată
11 godz. 30 min
Mămăligă tradițională
1 godz.
Pui Kung Pao
1 Std. 30 Min
Supă de mazăre
30min