Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g fasole ochi negru, uscată (vezi recomandare)
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 800 g apă, plus pentru înmuiat fasolea
- 150 g morcovi
- 150 g praz
- 300 g cartofi nefăinoși (ex. Charlotte), descojiți
- 1 - 2 roșii, după gust
- 30 g pastă de roșii
- 20 g oțet din cidru de mere
- 40 g sos de soia
- 20 g sirop de arțar
- 1 linguriță sare
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ¾ linguriță scorțișoară măcinată
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1497 kJ / 356 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 56 g
- Grassi
- 7 g
- Grassi saturi
- 1.2 g
- Fibre
- 13 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50 min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Iahnie de fasole
30h 45min
Fasole cu șorici
1h 45 min
Supă de pui și legume
1h 30min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Nessuna valutazione
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45 min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Nessuna valutazione