Supă cu spanac și parmezan
TM6 TM5

Supă cu spanac și parmezan

4.7 (54 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
  • 70 g praz, tăiat bucăți (5 cm)
  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g unt, tăiat cuburi
  • 250 g cartofi curățați de coajă, tăiați cuburi (1 cm)
  • 650 g apă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), sfărâmat
    o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
  • 250 g frunze de spanac proaspăt
  • 40 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
  • ½ linguriță sare de mare
  • 2 prize piper negru măcinat
  • ulei de măsline extravirgin, pentru stropit
  • baghetă, feliată, prăjită, pentru servit

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1899 kJ / 453 kcal
Proteine
15 g
Carboidrati
52 g
Grassi
20 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative